一、構造原理：
YK系列醋曲制曲機,食醋制曲機是炎坤機械制曲機廠家研發的一款大曲、醋曲、紅曲、小曲等不同形狀的曲塊壓塊設備。該設備多用于酒曲制作中的第四道工序曲塊的成型壓制。代替傳統人工踩曲的衛生與產量問題。該設備對于功率需求低，噪音小，操作便捷，整機1人即可操作，PLC控制系統，可手動調節出料的密度與厚度。
二、醋曲制曲機,食醋制曲機適用物料
小麥、大麥、豌豆、米粉、米糠、黃豆、面粉、高粱、道人頭，蛇麻，杏仁，白術，川芎，白附子，木香，官桂，防風，天南星，檳榔，丁香，人參，胡椒，桂花，肉豆蔻，生姜，川烏頭，甘草，地黃，蒼耳，桑葉，茯苓，赤豆，綠豆，辣蓼等。
小麥、大麥、豌豆、米粉、米糠、黃豆、面粉、高粱、道人頭，蛇麻，杏仁，白術，川芎，白附子，木香，官桂，防風，天南星，檳榔，丁香，人參，胡椒，桂花，肉豆蔻，生姜，川烏頭，甘草，地黃，蒼耳，桑葉，茯苓，赤豆，綠豆，辣蓼等。
醋曲制曲機,食醋制曲機應用領域：
大曲、麥曲、小曲、紅曲、麩曲、醬油曲精等行業應用。
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三、醋曲制曲機,食醋制曲優勢：
1、下液壓系統
負責物料的壓塊力度與密實度，通過手動傳感器數據來自由化進行調整。
2、壓塊磨具
根據用戶的成品曲形狀，來進行選擇曲塊磨具選擇。
3、壓料平臺
負責物料的成品形狀壓塊，厚薄度可自行通過傳感器，調整物料的出品厚度。
4、上液壓系統
主要負責物料的上托料系統，配合下液壓泵站對物料進行壓塊。
5、出料平臺
成品物料的輸出平臺，方便后續的碼垛機進行自動化碼垛。
6、傳感器
傳動器鏈接控制柜的PLC系統，主要負整機的工作運轉，通過控制柜的PLC系統可調整下液壓油缸、上液壓油缸、液壓缸推料的數據?！咀⒚鳎悍菍I人事，不建議自行調整?？筛鶕S家指導來進行微調?！?/div>
四、醋曲制曲機,食醋制曲技術參數：
| 型號 | 功率(KW) | 產量(t/h) | 曲塊尺寸(mm) |
| YK-30 | 4.5 | 12.5 | 300×200×50 |
| YK-50 | 6 | 25 | 320×220×50 |
| YK-70 | 8 | 50 | 320×220×50 |
| YK-100 | 11.5 | 100 |
320×220×50 |
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